Thé froid biologique Oolong Ananas Jasmin

Ingrédients

Thé infusé à froid (eau filtrée, thé Oolong au jasmin*), jus d'ananas*, sirop d'érable*.

*Biologique

$3.99

/ 354 ml

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À mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, le Oolong est de tradition chinoise. Il contient des propriétés antioxydantes.

Oolong raffiné aux légères notes florales du jasmin avec de l’ananas rafraîchissant pour vous transposer au printemps, quelle que soit la saison.

Conseils:

Pourquoi l’infusion à froid?

Lorsque le thé est infusé dans de l’eau bouillante, des quantités plus importantes de tanins sont extraites des feuilles de thé, qui développe un goût plus prononcé une fois que le thé est refroidi. Ce qui explique aussi pourquoi les thés glacés ont besoin de beaucoup de sucre. En infusant notre thé à froid, nous extrayons moins de tanins des feuilles et obtenons un goût plus équilibré, ce qui nous permet d’ajouter qu’un soupçon de sirop d’érable canadien.