Thé froid biologique

La douceur d’un thé qui prend soin de votre santé, voici à quoi ressemblent nos thés froids. Cette dose de douceur est le résultat de véritables thés biologiques sans agents de conservation, sans arômes artificiels ni colorant réunis dans une bouteille en plastique recyclé, prête-à-boire.

La technologie au service du goût. Pourquoi l’infusion à froid?
Lorsque le thé est infusé dans de l’eau bouillante, des quantités plus importantes de tanins sont extraites des feuilles de thé, qui développent un goût plus prononcé une fois que le thé est refroidi. Ce qui explique aussi pourquoi les thés glacés ont besoin de beaucoup de sucre.
En infusant notre thé à froid, nous extrayons moins de tanins des feuilles et obtenons un goût plus équilibré, ce qui nous permet d’ajouter qu’un soupçon de sirop d’érable canadien.